Herbstzeit ist Kürbiszeit — 5 Rezepte mit Kürbis

Herbstzeit ist Kürbiszeit — 5 Rezepte mit Kürbis

Herbst­zeit ist Kür­bis­zeit. Die Aus­wahl an Kür­bis­sen ist oft rie­sig. Neben den bekann­ten Sor­ten wie But­ter­nut und Hok­kai­do Kür­bis gesel­len sich Mus­kat Kür­bis, Gel­ber Zent­ner oder auch der Spaghettikürbis.Während der Hoka­i­do Kür­bis eine sehr zar­te...
5 Apfel Rezepte für den Herbst

5 Apfel Rezepte für den Herbst

Rot oder grün, gelb­ba­ckig und wür­zig, süß oder sau­er, saf­tig oder fest .… Die Rede ist von Äpfeln Wir sind mit­ten im Herbst und damit in der Apfel­sai­son. Und da bereits seit Anfang Sep­tem­ber jede Men­ge gute Apfel­sor­ten zum Kochen und Backen geern­tet...