von Sandra Niclaus | Dez 5, 2020 | Rezepte
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt.Es ist Adventszeit. Gemütlich Abende daheim, kaltes Wetter und die Dunkelheit verleiten zu warmen und süßen Naschereien. Heißer Kakao, Glühwein oder Eierpunsch scheinen hier genau die richtige Wahl zu sein.Aber...
von Sandra Niclaus | Okt 13, 2020 | Rezepte, Uncategorized
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Die Auswahl an Kürbissen ist oft riesig. Neben den bekannten Sorten wie Butternut und Hokkaido Kürbis gesellen sich Muskat Kürbis, Gelber Zentner oder auch der Spaghettikürbis.Während der Hokaido Kürbis eine sehr zarte...
von Sandra Niclaus | Sep 22, 2020 | Gesundheit, Rezepte
Rot oder grün, gelbbackig und würzig, süß oder sauer, saftig oder fest .… Die Rede ist von Äpfeln Wir sind mitten im Herbst und damit in der Apfelsaison. Und da bereits seit Anfang September jede Menge gute Apfelsorten zum Kochen und Backen geerntet...
von Sandra Niclaus | Jun 29, 2020 | Rezepte
Das heutige Rezept ist hervorragend für all diejenigen unter euch, die gern Fleisch essen, aber aus diversen Gründen den Fleischkonsum einschränken wollen. Die Falafel-Bällchen sind ein super Ersatz für Hackfleischbällchen, schmecken nicht nur...
von Sandra Niclaus | Jun 22, 2020 | Rezepte
Heute möchte ich ein ganz herrliches Rezept mit euch teilen.Der herzhafte Low Carb Crêpe eignet sich nicht nur zum Frühstück, sondern kann auch super zum Mittag mitgenommen oder auch ohne schlechtem Gewissen am Abendessen genossen werden. Ohne...
von Sandra Niclaus | Jun 16, 2020 | Rezepte
Schlicht, einfach, vegetarisch oder vegan und super lecker:Dieser Chinakohl-Salat ist sowohl erfrischend als auch herzhaft zugleich. Zutaten für 4 Portionen: 1 Chinakohl 1 Zwiebel 2 Mandarinen 2 Äpfel 1 Zitrone 3 EL Sahne 250 g Joghurt...
